Bon Restaurant Var – top resto de Provence – le meilleur de la Gastronomie

Bon Restaurant Var

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Bon Restaurant Var – top resto de Provence – le meilleur de la Gastronomie dans le Var –

 

La Provence  ne se contente pas d’avoir des panoramas à vous couper le souffle, des températures agréables et des villages typiques.

 

La Provence Verte c’est aussi une tradition culinaire qui utilise des produits de la pêche, de l’élevage et du terroir.

Voici quelques adresses de restaurants de Provence et du Var réputés, inconnus et parfois étoilés…

Nous n’avons mis que quelques restaurants, proches de nos chambres d’hôtes, et que nous avons testés.

 

N’hésitez pas à nous faire suivre vos coups de cœur 😉

à vos papilles.

 

 

Tout d’abord dans le village même de La Roquebrussanne vous avez :

 

 

 

Les vignes d’or, et la Brasserie artisanale

 

5, Place du château –  Néoules

Bon Restaurant Var

Restaurants de Provence, Les Vignes d’or

Distance : 5 Km                                            Temps de parcours de nos chambres d’hôtes : 8 min

Grande spécialité de ce restaurant les moules ! Un choix de recette impressionnant, des frites maison et une bière provenant de la brasserie artisanale locale. Une terrasse conviviale face au château et un personnel très sympa … l’assurance de passer un très bon moment !

La Brasserie La Blonde et la Brune existe depuis 2016, et vous propose la bière blanche « L’indispensable », la bière ambrée « La Sybarite » (peuple italien prônant la philosophie de la recherche du plaisir), une blonde et une brune.

Le malt utilisé est bio.

Réservation : 04 94 72 71 27

 

vignes d'or neoules

 

Restaurant La Craie des Mets

Melissa et Romain

90 rue de la République, 83170 Brignoles

Réservation : 04 94 69 04 64 / 06 98 01 67 72

Distance : 14 km    Durée : 15 minutes

 

Restaurant très sympa avec une carte pas trop longue, comme on les aime.

Tous est fait maison, et en plus top bonne humeur des proprios!

Terrasse en extérieur très bien aménagée et décorée.

Poissons et viandes entre 20 et 25€ en moyenne.

 

bon restaurant provence

Restaurant le Domaine des Terres Promises

Domaine Les Terres Promises, Chemin de la persévérance

83136 La Roquebrussanne  09 64 45 12 72

Distance : 6 km    Durée : 10 minutes

 

Ce petit lieu caché n’est ouvert que l’été.

Il se situe sur un vignoble entre La Roquebrussanne et le village de Méounes les Montrieux.

Quelques tables en bois en extérieur sous les arbres.

Vue magnifique sur leur domaine, cuisine raffinée avec de superbes tapas confectionnés directement sur place.

Plus d’info sur leur site web

fermé la journée du mardi, et le mercredi midi.

 

domaine des Terres promises

Restaurant Le Temps de Pose

11 place de la mairie    83 570 Cotignac

Distance : 34 km       Durée : 35 minutes

Superbe petit restaurant dans le village de Cotignac, sur la petite place sous un magnifique arbre.

La carte est petite car les plats sont cuisinés le jour même, et on se régale .

Réservation : 04 94 04 69 17

L’Auberge  des Tuileries

Quartier des Marins, Rond Point des tuileries – Forcalqueiret

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Restaurants de Provence, L’auberge des Tuileries

Distance : 10 km                                            Temps de parcours : 15 min

Ce restaurant vous propose une cuisine provençale, simple, généreuse et ambitieuse respectueuse des saisons et des produits.

Le cadre est enchanteur et l’accueil chaleureux !

Menus : Entre 32 et 51 euros                                   Réservation : 04 94 86 60 71

auberge des tuileries restaurants de Provence

 

 

La table du Château Saint Roux

Route départementale 17, Route de la Garde Freinet, 83340 Le Cannet des Maures
+33 4 98 10 02 61

Distance : 40km     Durée : 35 minutes

Magnifique domaine viticole où vous pourrez trouver un restaurant en extérieur sous les canisses.

Lieu magnifique donnant sur leurs vignes.

Fait maison avec des produits frais et de saison issus de leur potager ou de producteurs locaux.

Vous pourrez aussi trouver une boutique, un jardin des aromates, quelques chèvres …

Plus d’informations sur leur site internet.

 

table du château saint roux

Le Welcome Café

109 Allée du Pousset, 83400 Hyères    Réservation06 32 36 40 56

Distance : 46 km             Temps de parcours : 45 minutes de la Bastide de la Provence Verte

 

Pour les kiteurs et windsurfeurs, c’est au niveau du rond point de la bergerie.

Ce restaurant atypique se situe au dessus d’un surf shop sur le tombolo qui relie la Presqu’île de Giens à Hyères.

Equipe très sympa, sur une belle terrasse avec une vue magnifique sur le tombolo et ses anciens marais salants.

Les plats sont au top.

 

 

welcome café almanarre hyères restaurant

 

 

Restaurant L’Estive

378 Av. de l’Aéroport, 83400 Hyères   Réservation06 30 92 69 75

Distance : 43 km             Temps de parcours : 40 minutes de la Bastide de la Provence Verte

 

Ouvert tous les jours pendant la saison de 12 à 15h et de 18h à 23h00

L’arrivée ne fait pas rêver, vous êtes le long d’une grosse avenue, près de l’aéroport.

Vous vous garez sur le parking, et là c’est la petite surprise super bien cachée qui se découvre sous vos yeux.

Déco magnifique bohème, hippie, avec ses palmiers, sa caravane, ses lampes pendues telles des phares qui vous guident.

Les petits plats sont très bons.

A ne pas rater  😊❤

 

resto estive

 

 

 

Restaurant La Poêle d’Or

41, Route de Toulon –  Méounes  les Montrieux        Réservation : 04 94 91 90 09

Bon Restaurant Var

Restaurants de Provence, la poêle d’or

Distance : 7 km                             Temps de parcours de notre maison d’hôtes : 9 min

Une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux et authentique. Le « fait maison » implique une carte restreinte mais qui permet à chacun de trouver son bonheur. En passionnée, la Patronne, Anita vous présente la carte en vous racontant l’histoire de chaque plat. Au final, elle aiguise tous vos sens et vous donne envie de tout goûter…

L’ambiance est conviviale, le personnel est chaleureux et discret, une adresse incontournable et recherchée, pensez à réserver !

Menus : Entre 35 et 45 euros

 

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Restaurant Gastronomique Christophe Bacquié

3001 route des Hauts du Camp – Le Castellet –    Réservation : 04 94 98 29 69

 

restaurant gastronomique provence

Restaurants de Provence, restaurant gastronomique

Distance : 36,5 km                                        Temps de parcours : 40 min

 

Le chef, Christophe Bacquié est doublement étoilé, il a été récompensé de quatre toques par le Guide Michelin et a obtenu une note de 18,5/20 au Gault et Millau.

Il sélectionne les produis du terroir pour vous offrir en saison une cuisine pétillante, audacieuse et conviviale. Il est à la tête de deux restaurants.

Menus :          Entre 125 et 230 euros

Déjeuner :      Vendredi, samedi, dimanche                         Diner : Mercredi, samedi

restaurant gastronomique castellet bacquié

Les Halles de Toulon

Place Vincent Raspail, 83000 Toulon     toulon@biltoki.com    +33 4 22 14 65 79

Distance 44 km              Durée : 46 minutes

 

Ces halles viennent d’être totalement restaurées. En plein cœur du vieux quartier de Toulon, pas très loin du port.

25 artisans et commerçants de bouche indépendants.

Vous trouverez pour tous les gouts : varois, corse, mexicain, sud ouest, boulanger, pizza, bar à truffe, poissonnier (…)

Lundi : fermé
Du mardi au mercredi : 8h30/15H et 17H/20h30
Du jeudi au samedi : 8h30-22h30
Dimanche : 8h30-16h

Le site internet des Halles

 

les halles de Toulon

 

Restaurant La Bella Clara

 

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49 route de Brignoles, 83136 Méounes Les Montrieux  /  Reservation : 04 94 01 02 32

Distance : 8 kilomètres                                                          Temps de parcours de nos chambres d’hôtes : 8 minutes

 

Restaurant italien avec de belles pizzas.

Si l’aspect extérieur ne fait pas forcément rêver, passez la porte, et vous serez très agréablement surpris par le côté cosy de la décoration.

Le personnel est très accueillant, et les petits plats très bons.

Bref une très bonne adresse que nous recommandons.

fermé le mardi et mercredi.

 

 

 

 

Hostellerie de l ‘Abbaye de la Celle

 10 Place du Général De Gaulle – La Celle      Réservation : 04 98 05 14 14

 

très bons Restaurants dans le Var

Restaurants de Provence, l’Abbaye de la Celle

Distance : 12.5 km                                                    Temps de parcours : 16 min

 

Depuis 2006, le restaurant a obtenu une étoile. Le chef, Nicolas Pierantoni est un passionné de légumes et vous propose une cuisine sincère et de saison.

De plus, il cultive l’authenticité en faisant appel aux producteurs locaux.

Menus : Entre 42 et 105 euros                                               

 

hostellerie abbaye de la celle

 

 

Chez JO

Plage du Layet / 04 94 05 85 06

Distance : 64 km   Durée : 1h10

 

Alors celui est très connu par les locaux, mais bien planqué 🙂

Pas de site internet, tout au plus un téléphone qui marche parfois.

Il est caché en face de la plage naturiste du Layet entre Le Lavandou et Cavalière (pointe Nègre, la casa de Madame Bruni).

Terrasse sur l’eau, chaises en plastique et de superbe poissons servis dans de grands plats en liège.

Un incontournable… Réservez au moins 1 mois avant.

chez jo

 

Restaurant L’Escale, Anse Mejean

4 sentier des douaniers, 83000 Toulon         Réservation : 04 94 36 06 64

Distance : 37 km    Durée : 43 minutes

 

Petit resto avec terrasse les pieds dans l’eau.

On se croit dans les cyclades ou en Corse dans une petite crique. Cadre magique.

Cuisine de la mer, simple et très bonne.

 

anse mejean restaurant l'escale

 

Restaurant La Terrasse

 

Cuisine à l’ardoise

2 rue de la République, Besse sur Issole         Réservation : 04 89 67 99 14

Lien fcb

 

Distance : 20 km   Durée : 20 minutes

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Restaurant la Guinguette

 

1bis Rue Notre Dame, 83136 Sainte-Anastasie-sur-Issole    Téléphone : 04 94 72 23 67

Il se trouve à 16 km de la Bastide de la Provence Verte.

 

 

 

Le  San-Felice

3001 route des Hauts du Camp – Le Castellet –              Réservation : 04 94 98 29 58

bonne table en Provence

Restaurants de Provence, le San Felice

Distance : 36,5 km                                        Temps de parcours : 40 min

Le chef Christophe Bacquié, secondé par Guillaume Leconte vous propose une table de bistrot pleine de surprise avec une cuisine traditionnelle revisitée.

Menus : 39 et 49 euros

Ouvert tous les jours, midi et soir

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Le Moulin du Gapeau

Place Edouart Granet – Belgentier –              Réservation : 04 94 48 98 68

ou bien manger en Provence Verte

Restaurants de Provence, le Moulin du Gapeau

Distance : 13 km                                           Temps de parcours : 17 min

Les chefs, Alain et Olivier Mari vous invitent à découvrir leur expression culinaire aux couleurs méditerranéennes dans un authentique moulin à huile du XVIIe siècle.

Menus : 32 euros, 49 euros et 87 euros

Restaurant fermé :

♦ Mercredi toute la journée, Dimanche soir et Jeudi soir de Septembre à Juin

♦ Mercredi toute la journée, Dimanche soir et Lundi midi en Juillet et Août

ou bien se restaurer dans le Var

 

 

Le Mas du Lingousto

934 Avenue Henrie et Eugénie Majastre -Cuers –              Réservation : 04 94 28 69 10

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Distance : 21,6 km                                                    Temps de parcours : 26 min

 

Bons produits du marché et d’un petit potager « maison », recettes classiques revisitées avec générosité : voici les arguments de ce restaurant ancré dans sa région !

La partition méditerranéenne est jouée avec enthousiasme par le chef, arrivé en 2016. Sans oublier, bien sûr, la jolie terrasse en bordure de ruisseau…

Menus : 29 euros, 38 euros, 49 euros, 79 euros

Ouvert tous les jours, midi et soir

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Restaurant Côté jardin

5 Avenue Albert 1er – Saint Maximin la Sainte Baume –                    Réservation : 04 94 37 48 12

la roquebrussanne

Distance : 21,6 km                                         Temps de parcours : 26 min

 

Le mot du chef Olivier Ramel : » «La perfection n’est pas de ce monde et certainement pas dans mon métier en tout cas, tous les jours on se remet en question, on essaie de s’améliorer, demain sera meilleur qu’hier.»

Un restaurant dans le Var convivial dans une atmosphère bercée de soleil.

Menu : 32 euros

Ouvert tous les jours, toute l’année

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Restaurant Couleurs Jardin

 

Plage de Gigaro, 83420 La Croix Valmer                      Réservation : 04 94 79 59 12

Distance : 75 km          Durée : 1h30 de la Bastide de la Provence Verte

 

Restaurant au bord de mer, dans un cadre magique au milieu de pins magnifiques, avec une superbe vue mer.

 

 

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Les Gorges de Pennafort

8660 RD 25 – Callas –                        Réservation : 04 94 76 66 51

gorges de pennafort

Distance : 82 km                                                       Temps de parcours : 1h08

 

Le chef, Philippe Da Silva a obtenu une étoile au Guide Michelin en 1996 et trois Toques au Gault et Millau en 2015  grâce à « une cuisine contemporaine et dépouillée ».

Selon lui, « il faut être un aubergiste, bien recevoir les gens. La cuisine, l’accueil c’est un ensemble. Si on aime les gens, ils vous le rendent ».

Menus : Entre 59 et 390 euros

Fermé les lundi et mercredi midi et lundi et dimanche soir  (dimanche soir ouvert du 18 juillet au 20 août)

restaurant gorges pennafort

 

 

 

Les Restaurants sélectionnés vous proposent une cuisine raffinée, authentique dans un cadre chaleureux.

 

 

La Bastide de la Provence Verte

Chambre d’hôtes de charme

771, Chemin des Baumes

83 136 – La Roquebrussanne – Var – France

 labastide@yahoo.com – Tel : 06 70 31 18 01 / 09 54 40 6789

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